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【合肥早點培訓】鍋貼的簡單做法
2022.01.18

    鍋貼是一種漢族小吃,餡類小食品,制作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,今天,由合肥早點培訓小編為大家簡單的介紹鍋貼的做法吧!


    【合肥早點培訓】鍋貼的簡單做法
    【一】鍋貼,須用平底鍋,略抹一層油,將鍋貼整整齊齊地擺好,要一個挨一個,煎時應均勻地灑上一些水,好用有小嘴的水壺灑水,以灑在鍋貼縫隙處,使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋,煎烙二三分鐘后,再灑一次水。再煎烙二三分鐘,再灑水一次。此時可淋油少許。約五分鐘后即可食用。用鐵鏟取出時,以五六個連在一起,底部呈金黃色,周邊及上部稍軟,熱氣騰騰,為佳。食時,皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香氣撲鼻,回味無窮。真是一美好享受也。
    以上是合肥早點培訓小編為大家介紹的關于鍋貼的簡單做法。關于合肥早點培訓的相關知識小編就講解到這里啦,希望可以幫助到大家!我們下期不見不散。
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