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合肥面皮培訓:面皮的吃法及營養價值
2021.11.17

面皮大家吃過嗎,在北方人們吃的比較多,甚至將其作為主食,現在隨著人們流動范圍比較大,在任何地方都可以吃到其他地方的美食,所以面皮成為了很多人夏季的選擇。本篇文章就由合肥面皮培訓來為大家講解面皮的吃法及營養價值。

    面皮吃法多樣,可涼拌、可熱調、還可如炒面般炒著吃,但主要還是涼拌著吃。涼皮初時屬夏令食品,但已經變為四季咸宜。
    面皮的營養價值:吃面皮的好處::暖胃,胃寒癥。聰耳:補充鈣,防止聽力過早衰老,出現。
    明目:提高眼睛的抗病能力和預防夜盲。
    將切好的面皮放入盆中,再放入黃瓜絲、胡蘿卜絲、辣椒油、蒜泥、鹽、醋、香油、花椒油、芝麻醬攪拌均勻即可。如果是手工做涼皮,用高筋粉可以比普通面粉的面漿濃度稀一些多加一些水,做出的口感也差不多的。冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消署,春天吃你能解乏,秋天吃你能去濕,真可謂是四季皆宜的、不可多得的天然綠色無公害食品。生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。:適宜久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物等脾虛型腹瀉患者。
    以上就是關于“合肥面皮培訓”給大家講解的相關內容?!侗静菥V目》上說:米能養脾,麥能補心。脾好了,人性柔,心好了,人實誠。

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